Nos dias 23 e 24 de junho de 2017 foi realizada a Convenção da Câmara do Comércio de Porto Rico, no qual foi desenvolvido um Fórum sob o título “Transformando la Educación en Puerto Rico”. O fórum foi criado pelo Comitê de Educação da Câmara de Comércio, em que a reitora da UNINI é membro, e propôs especial ênfase na internacionalização dos processos educacionais.
No Fórum, estiveram presentes renomados representantes de diferentes universidades de Porto Rico; assim como o Honorável Luis G. Rivera-Marín, Secretário de Estado de Porto Rico; a Honorável Julia Keleher, Secretária de Educação de Porto Rico; e o Diretor Executivo da Câmara de Comércio e Exportação de Porto Rico, Ricardo Llerandi.
No final do fórum, a Presidente do Comitê de Educação, Dra. Jeannette Vázquez, e a Câmara de Comércio de Porto Rico, reconheceram os trabalhos de diferentes integrantes no Comitê de Educação, entre eles o da Reitora da Universidad Internacional Iberoamericana (UNINI), Dra. Carmen Rita Román.